Сыромороженая креветка AMA EBI, 41-45 шт/кг

Креветки AMA EBI — ракообразные крупного размера. Панцирь красноватого цвета скрывает нежное сочное светлое мясо. В Японии эту разновидность называют «сладкой креветкой». Заморозка в свежем виде сохраняет все полезные качества и органолептические свойства продукта.

Креветки — ингредиент для приготовления закусок, салатов, горячих блюд, супов. Их жарят — в том числе, в панировке, отваривают, тушат, подают с соусами. Также эти мелкие ракообразные — способ украшения блюд. Подавать можно с вином, особенно с белыми легкими, не слишком сладкими и насыщенными сортами.