Свежемороженые лангустины, 4-8шт.

Лангустины — не просто «большие креветки». Это настоящий деликатес, в свежемороженом виде сохраняющий всю пользу. Выраженный вкус со сладковатыми нотками, сочное светлое мясо сочетаются со сбалансированным химическим составом. Это низкокалорийный продукт, богатый цинком, железом, селеном, аминокислотами. При низком содержании жира в нем обилие ценного белка. Поэтому включать этот морепродукт в рацион полезно всем — детям и взрослым, приверженцам диетического питания и тем, кто заботится о своем здоровье.

Но польза — не единственная причина добавить лангустины в меню. Ведь у них превосходные вкусовые качества. Испортить их в процессе приготовления довольно сложно. Главное — дать свежемороженым тушкам оттаять естественным путем, без использования микроволновки или горячей воды. Готовка возможна множеством способов — от отваривания в подсоленной воде до запекания в оливковом масле со специями. Вкусно можно пожарить с чесноком и лимонным соком или в хрустящей панировке.