Очищенная каракатица, 50-70г

Мясо каракатицы очень плотное и приятное на вкус. Перед варкой его обычно отбивают, после чего достаточно долго варят на слабом огне, что бы мясо стало более мягким. Используют ее для приготовления таких же блюд, которые готовят из осьминога или кальмара. Жарят, варят, тушат в масле, запекают или готовят на пару. Очень вкусна фаршированная каракатица.

Наша каракатица родом из Туниса (Средиземное море). Мы предлагаем охлажденную и замороженную каракатицу размерами от 50 до70 гр., от 100 до 250 гр. и от 250 гр. Для вашего удобства наша каракатица уже очищена.