Креветки хороши как в чистом виде — отваренные в подсоленной воде, в качестве закуски к различным напиткам. Так и в составе сложных блюд. Средний размер этого продукта позволяет использовать их целиком для салатов-коктейлей, в качестве украшения и финального аккорда к закусочным тарталеткам и канапе. Можно их пожарить в панировке, потушить в соусе с другими морепродуктами, а также сварить суп. Например, они отлично впишутся в состав любимого многими «Том ям» или норвежского сливочного супа.
Креветки незаменимы в здоровом питании, а также для тех, кто стремится сбросить вес. Невысокая калорийность и минимальное содержание жира сочетаются с высоким содержанием легкоусвояемого белка. Этот морепродукт богат витаминами и минералами, аминокислотами. Добавление ракообразных и моллюсков в рацион поспособствует продлению молодости, физической и умственной. А кроме того, поддержит репродуктивную функцию.