Рыба признана одним из наиболее полезных, диетических продуктов. Тем, кто ищет хорошие ингредиенты для домашней или профессиональной кухни, следует обратить внимание на чилийского лосося — морепродукт класса премиум.
0%
5 994 ₽ /шт (1.5 кг)
В наличии 
- +
шт

Стабильная температура сделала воды у побережья Чили идеальной местностью для атлантической сёмги. Здесь она водится в диких условиях, а также выращивается на аквакультурных фермах. Считает, что её качество стабильнее, чем у норвежского аналога.

Отличное качество для разных блюд

Красная рыба, выловленная у берегов Чили, отличается стабильным качеством. Она одинаково подходит для:

  • жарки, запекания, варки супов;
  • копчения холодным или горячим способом;
  • соления.

Купить чилийский лосось можно целой тушкой (с головой или без), куском, разделанным на стейки либо филе. Последний вариант не требует дополнительной обработки перед запеканием, обжариванием на гриле, засолкой. Свежемороженый лосось надо предварительно дефростировать, охлаждённую рыбу можно готовить сразу.

Состав рыбного филе идеален для здорового питания. Мясо содержит много белка, витаминов, полезных минералов. Оно насыщено рыбьим жиром — главным источником полиненасыщенных кислот омега-3. Калорийность продукта невысокая и укладывается в нормы большинства диет.

Тушки лосося сравнительно большие. Средняя масса — 3 кг, но встречаются экземпляры тяжелее 5 кг.

Продажа морских деликатесов

Компания ЛА МАРЕ выбирает премиальные продукты для своего интернет-магазина. Мы не пользуемся услугами посредников при организации поставок. Взаимодействие с производителями, транспортировка, хранение выполняются собственными силами, поэтому нет причин увеличивать стоимость товаров.

При доставке лосося на дом курьеры используют термоизолирующие контейнеры, которые обеспечивают соблюдение температурного режима даже в сильную жару.